Cả nhà sẽ bất ngờ với món cá kho thơm ngon, beo béo và cực kì đậm đà hương vị khi ăn cùng cơm nóng này đấy. Với cách làm cá đối khon dầu hành đơn giản mà hương vị thì ngon tuyệt đối và không hề có mùi tanh của cá đâu nhé. Đừng chần chờ mà hãy lưu công thức ngay nào.
Cá đối rửa sạch, để ráo nước (bỏ đầu, ruột, đuôi). Hành lá rửa sạch, cắt phần đầu trắng và phần lá để riêng. Ớt rửa sạch, cắt bỏ sạch. Cho đầu hành, ớt giã nhuyễn rồi hòa với đường, nước mắm cho quyện đều vào nhau.
Sau đó xếp cá vào nồi đất thành từng con xen kẽ nhau. Tiếp đó rưới hỗn hợp nước mắm vào cùng 1 muỗng cà phê nước màu dừa rồi lắc đều. Ướp cá 15 phút cho thấm. Để cá lên bếp bắt đầu kho trên lửa vừa, khi cá sôi thì lắc nhẹ để gia vị thấm đều vào cá. Để cá sôi như vậy 10 phút thì hạ nhỏ lửa liu riu, kho tiếp 15 phút nữa là cá chín có thể tắt bếp rồi đó.
Dọn cá lên mâm và ăn cùng cơm nóng hoặc cơm cháy là ngon tuyệt vời luôn đấy. Các mẹ đừng chần chờ mà nhanh tay lưu ngay cách làm cá đối kho dầu hành đậm đà, thơm ngon này nhé.
Brazil exceeded half a million people died for Covid-19 news Marjorie Marie Webb 20 Jun 2021 (60) Brazil has just exceeded the threshold of 500,000 deaths for Covid-19, but experts warning the worse things may come to this South American country. Data of the Brazilian Ministry of Health on June 19, said the country reported that 500,800 people died in 17,883,750 CA Covid-19 were recorded since the outbreaks. Photo: AP. However, until now, onl...
The North Face Men's Venture 2 Jacket Fashion Previous Next Get It On BestProducts Features: Tall, Standard fitCovered, secure-zip hand pockets; Center back length: 31 inches Waterproof, breathable, seam sealed DryVent 2.5L shellStowable in hand pocket; Solid: DryVent 2.5L 100% Nylon Ripstop 100% Windproof fabricPit zip venting; Heather: DryVent 2.5L 62% Nylon, 38% Polyester Attached, fully adjustable hoodVelcro adjustable cuff tabs ...
Comments
Post a Comment